Kit Kat® Bundt® Kuchen

Rezept

• 1

  Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen. Besprühen Sie die Innenseite einer geriffelten Rohrpfanne (z. B. Bundt®) mit Kochspray.
• 2

  Kombinieren Sie 4 Tassen Mehl, Backpulver und Salz in der Schüssel eines Standmixers. Fügen Sie 2 1/2 Tassen Zucker, 2 Tassen weiche Butter, Milch, Eier und 1 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt zur Mehlmischung hinzu; Rühren Sie leicht mit einem Spatel um, um die Zutaten zu befeuchten. Bei niedriger Geschwindigkeit mischen, bis der Teig gleichmäßig vermischt ist, etwa 3 Minuten.
• 3

  Werfen Sie Schokoriegelstücke mit dem restlichen 1 Esslöffel Mehl in eine Schüssel, bis sie beschichtet sind; unter den Teig heben. Teig in die vorbereitete Pfanne streichen.
• 4

  Im vorgeheizten Ofen backen, bis ein in den Kuchen gesteckter Zahnstocher feucht mit anhaftenden Krümeln herauskommt, etwa 1 Stunde. 25 Minuten in der Pfanne abkühlen; aus der Pfanne nehmen und auf einem Kuchengitter vollständig abkühlen.
• 5

  Kombinieren Sie 1/4 Tasse weißen Zucker, Kondensmilch, 1/4 Tasse Butter, Schokoladenstückchen und 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt in einem Topf; unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und etwa 5 Minuten köcheln lassen, bis die Glasur eingedickt ist. Glasur über den Kuchen gießen.