Einfaches Barbeque-Huhn

Rezept

• 1

  In einer großen Glasschüssel Zitronensaft, Pflanzenöl, Essig, Oregano und Knoblauchpulver mischen. Hähnchenteile in die Schüssel geben und mit Salz und Pfeffer würzen. Abdecken und mindestens 1 Stunde im Kühlschrank marinieren.
• 2

  Heizen Sie einen Außengrill auf hohe Hitze vor und ölen Sie den Rost leicht ein.
• 3

  Hähnchen auf dem vorbereiteten Grill garen, bis es nicht mehr rosa ist und der Saft klar abläuft. Das Huhn während des Garens regelmäßig mit der restlichen Marinadenmischung bestreichen. Werfen Sie übrig gebliebene Marinade weg.