Perfekte Rezepte
Truthahn Joes
Mein Sohn behauptet, dies sei das beste Rezept, das ich mir für Sloppy Joes ausgedacht habe. Auf Hamburgerbrötchen servieren und mit Käse bestreuen.
Nährwertangaben
271
Kalorit
Kohlenhydrate 53% (36g)
Fett 16% (5g)
Protein 31% (21g)
27 min
Laufen
41 min
Fahrrad
1.6 h
Reinigen
Kohlenhydrate36g
Ballaststoffe3g
Zucker16g
Fett5g
Gesättigt1.6g
Mehrfach ungesättigt1.3g
Einfach ungesättigt1.8g
Protein21g
Natrium457mg
Cholesterin40mg
Zutaten
- 1 Tasse Ketchup
- 1 gelbe Zwiebel, gewürfelt
- 1 Esslöffel brauner Zucker
- 1 ¼ Pfund gemahlener Truthahn
- 1 Esslöffel Dijon-Senf
- 1 Esslöffel Rotweinessig
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1 Esslöffel Worcestershire-Sauce
- 1 Esslöffel Chilipulver
Rezept
-
1Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen; Kochen und rühren Sie die Zwiebel in heißem Öl, bis sie durchscheinend ist, 5 bis 7 Minuten. Putenhackfleisch in kleine Stücke brechen und in die Pfanne geben; kochen und umrühren, Truthahn weiter in kleinere Stücke brechen, bis er vollständig gebräunt ist, 7 bis 10 Minuten.
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2Rühren Sie Ketchup, Essig, Worcestersauce, Dijon-Senf, braunen Zucker und Chilipulver in den Truthahn; kochen, bis es heiß und dick ist, etwa 10 Minuten.
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