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Käse-Fleischbällchen-Nudel-Auflauf
Dieses Rezept ist eine leichte Abwandlung des beliebten TikTok-Nudelgerichts mit Schafskäse, aber stattdessen mit Boursin zubereitet.
Nährwertangaben
610
Kalorit
Kohlenhydrate 44% (66g)
Fett 36% (24g)
Protein 20% (30g)
1 h
Laufen
1.5 h
Fahrrad
3.7 h
Reinigen
Kohlenhydrate66g
Ballaststoffe6g
Zucker6g
Fett24g
Gesättigt12g
Trans0g
Protein30g
Natrium1230mg
Cholesterin105mg
Zutaten
- 2 Esslöffel Olivenol
- 1 (5,2 Unzen) Behälter Boursin-Käse
- 2 Tassen Kirschtomaten
- 1 Teelöffel granulierter Knoblauch
- Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
- ¾ Pfund gefrorene Fleischbällchen nach italienischer Art
- 2 Tassen Penne-Nudeln
Rezept
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1Den Backofen auf 200 Grad C vorheizen.
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2Gießen Sie Olivenöl in eine quadratische 9-Zoll-Auflaufform. Den Boursin-Käse in die Mitte der Form geben. Kirschtomaten um den Käse herum hinzugeben, dann Knoblauch, Salz und Pfeffer darüber streuen.
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3Im vorgeheizten Backofen 20 Minuten backen. Aus dem Ofen nehmen; Tomaten zerdrücken und mit dem geschmolzenen Käse mischen.
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4Fügen Sie gefrorene Fleischbällchen hinzu und kehren Sie zum Ofen zurück; backen, bis die Fleischbällchen durchgeheizt sind, etwa 15 weitere Minuten.
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5In der Zwischenzeit einen großen Topf mit leicht gesalzenem Wasser zum Kochen bringen. Penne dazugeben und unter gelegentlichem Rühren etwa 11 Minuten kochen, bis sie weich und dennoch bissfest sind. Abfluss.
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6Frikadellen und Tomatenmischung aus dem Ofen nehmen. Nudeln hinzufügen und mischen, bis alles gut vermischt ist. Sofort servieren.