Perfekte Rezepte
Spam-Tacos
Ja, dieses Gericht wird mit Spam zubereitet. Ich verwende die natriumarme Version. Diese Spam-Tacos sind schnell, einfach und lecker. Als Beilage habe ich auch mexikanischen Reis gemacht. Sie können Ihre Tacos auch mit Sauerrahm, Guacamole oder Salsa garnieren.
Nährwertangaben
180
Kalorit
Kohlenhydrate 2% (1g)
Fett 82% (16g)
Protein 16% (7g)
18 min
Laufen
27 min
Fahrrad
1.1 h
Reinigen
Kohlenhydrate1g
Ballaststoffe0g
Zucker0g
Fett16g
Gesättigt6g
Mehrfach ungesättigt0g
Einfach ungesättigt0g
Trans0g
Protein7g
Natrium790mg
Kalium0mg
Cholesterin40mg
Vitamin A0%
Vitamin C30%
Kalzium0%
Eisen2%
Zutaten
- ½ (1.25 Unzen) Packung Taco-Gewürzmischung oder mehr nach Geschmack
- 2 (2,25 Unzen) Dosen geschnittene Oliven, abgetropft
- 2 Esslöffel Wasser oder mehr nach Bedarf
- 1 kleine Tomate, gewürfelt
- 1 (12 Unzen) Dosis leichtes Frühstücksfleisch (z. B. Spam®)
- Kochspray
- 8 Unzen Cheddar-Käse, zerkleinert
- 8 (6 Zoll) Mehltortillas
- 8 Unzen zerkleinerter Salat
- 1 kleine Zwiebel, gewürfelt
Rezept
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1Reiben Sie das Frühstücksfleisch mit einer Käsereibe auf einen großen Teller.
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2Eine große Pfanne mit Kochspray einsprühen und bei mittlerer Hitze erhitzen. Zerkleinertes Frühstücksfleisch hinzufügen; kochen und rühren, bis es anfängt zu bräunen, etwa 5 Minuten. Taco-Gewürz und Wasser einrühren. Kochen und rühren, bis das Frühstücksfleisch gleichmäßig gewürzt und leicht gebräunt ist, 5 bis 7 Minuten. Reduzieren Sie die Hitze auf niedrig, um warm zu bleiben.
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3Sprühen Sie eine andere Pfanne mit Kochspray ein und erhitzen Sie sie bei mittlerer Hitze. Legen Sie 1 Tortilla in die Pfanne und kochen Sie sie, bis sie durchgeheizt sind, etwa 30 Sekunden pro Seite. Mit den restlichen Tortillas wiederholen.
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4Warme Tortillas mit Frühstücksfleisch, Salat, Cheddar-Käse, Oliven, Tomaten und Zwiebeln garnieren.
- Du kannst die Tortillas auf einem mikrowellenfesten Teller in der Mikrowelle statt in einer Pfanne erwärmen, falls du das bevorzugst.
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