Altmodischer Apfelkuchen

Rezept

• 1

  Den Backofen auf 220 Grad C vorheizen. Legen Sie eine 9-Zoll-Tortenplatte mit Bodenkruste aus.
• 2

  Äpfel, Zucker, Mehl, Zimt, Salz und Muskatnuss in einer Schüssel mischen. Masse in die vorbereitete Tortenplatte geben. Mit Butter bestreichen. Mit oberer Kruste abdecken und versiegeln. Schneiden Sie Löcher in die obere Kruste, um eine Entlüftung zu ermöglichen.
• 3

  Im vorgeheizten Backofen 10 Minuten backen.
• 4

  Reduzieren Sie die Ofentemperatur auf 300 Grad F (150 Grad C) und backen Sie, bis die Kruste goldbraun und die Äpfel weich sind, 40 für 50 Minuten. abkühlen und servieren.