Easy Peasy Osterkuchen (Ohne Ei und Milch!)

Rezept

• 1

  Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen.
• 2

  Fetten und bemehlen Sie eine 9x9-Zoll-Kuchenform.
• 3

  Kuchenmehl, Zucker, Kakaopulver, Backpulver, Natron und Salz in einer großen Schüssel verquirlen. Machen Sie eine Vertiefung in der Mitte der trockenen Zutaten
• 4

  Wasser, Pflanzenöl, Essig und Vanilleextrakt in einer separaten Schüssel verquirlen, bis alles gut vermischt ist; Gießen Sie die nassen Zutaten in die Vertiefung in der Mehlmischung.
• 5

  Rühren, bis der Teig glatt ist. In die vorbereitete Kuchenform gießen.
• 6

  Im vorgeheizten Ofen backen, bis der Kuchen bei leichter Berührung zurückspringt und ein in die Mitte gesteckter Zahnstocher sauber herauskommt, etwa 45 Minuten.
• 7

  Kühlen Sie ihn 15 Minuten lang in der Pfanne auf einem Rost ab, bevor Sie den Kuchen herausnehmen, um das Abkühlen auf dem Rost zu beenden.