Perfekte Rezepte

Einfache Vollkorn-Erdnussbutter-Kekse

Alle Rezepte > Nachspeisen 5. sep. 2024 06:25

Diese Kekse sind sehr schnell und einfach zuzubereiten, wenn Sie etwas Süßes für die Kinder zaubern möchten.

Nährwertangaben

107

Kalorit
Kohlenhydrate 40% (11.3g)
Fett 51% (6.4g)
Protein 9% (2.6g)
10 min Laufen
16 min Fahrrad
39 min Reinigen
Kohlenhydrate11.3g
Ballaststoffe0.9g
Fett6.4g
Protein2.6g
Natrium70mg
Cholesterin13mg
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Zutaten

  • ½ Tasse verpackter brauner Zucker
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 1 ¼ Tassen Vollkornmehl
  • 1 Ei
  • ½ Tasse Butter, weich
  • 1 Tasse Erdnussbutter
  • ½ Tasse Honig

Rezept

  • 1
    Den Backofen auf 175 Grad C vorheizen.
  • 2
    In einer großen Schüssel Erdnussbutter, Butter, Honig, braunen Zucker und Ei glatt rühren. Vollkornmehl und Backpulver mischen; in den Teig einrühren, bis alles vermischt ist. Zu kleinen Kugeln rollen und auf ein gefettetes Backblech legen. Mit einer Gabel etwas flachdrücken.
  • 3
    13 bis 15 Minuten im vorgeheizten Ofen backen oder bis die Kekse an den Rändern leicht geröstet sind.
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