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Omas Karottensalat
Meine Oma hat diesen Karottensalat früher immer gemacht und ich habe ihn geliebt. Jetzt mache ich es, um sie zu ehren, und es ist fast so gut wie ihres.
Nährwertangaben
83
Kalorit
Kohlenhydrate 0% (0)
Fett 0% (0)
Protein 0% (0)
8 min
Laufen
12 min
Fahrrad
30 min
Reinigen
Zutaten
- ¼ Teelöffel Salz
- 1 Teelöffel Zitronensaft
- 2 Esslöffel Mayonnaise oder nach Geschmack
- 1 ¼ Tassen Rosinen
- 1 Pfund Geraspelte Karotten
Rezept
-
1Karotten und Rosinen in einer großen Schüssel mischen. Mayonnaise, Zitronensaft und Salz in einer kleinen Schüssel glatt rühren. Gießen Sie die Zitronensaftmischung über die Karottenmischung und rühren Sie um, bis die Karotten vollständig überzogen sind. Kühlen bis gekühlt, mindestens 30 Minuten.