Perfekte Rezepte
Kaiserschoten mit Wasserkastanien
Kaiserschoten mit Wasserkastanien, Sesam und Minze. Das ist schnell und einfach, aber gut genug für das Unternehmen.
Nährwertangaben
42
Kalorit
Kohlenhydrate 70% (7.6g)
Fett 4% (0.2g)
Protein 26% (2.8g)
4 min
Laufen
6 min
Fahrrad
15 min
Reinigen
Kohlenhydrate7.6g
Ballaststoffe2.6g
Fett0.2g
Protein2.8g
Natrium4mg
Kalium200mg
Cholesterin0mg
Vitamin A6%
Vitamin C66%
Kalzium3.6%
Eisen26%
Zutaten
- 1 Esslöffel gehackte frische Minze
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 Esslöffel Olivenöl
- 1 Pfund frische Kaiserschoten, getrimmt
- 2 Esslöffel Sesam
- 1 (8 Unzen) Dose geschnittene Wasserkastanien, abgetropft
Rezept
-
1Das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Zuckererbsen einrühren und 2 Minuten kochen lassen, dann Wasserkastanien, Minze und Sesamsamen hinzufügen. Etwa 3 Minuten länger kochen und umrühren, bis die Kaiserschoten weich und die Wasserkastanien heiß sind. Vor dem Servieren mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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