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Karen's Cranberry-Apfel-Süßkartoffel-Paket
Scheiben von Süßkartoffeln, Äpfeln und getrockneten Preiselbeeren werden in Folie mit braunem Zucker, Butter und Zimt gebacken oder gegrillt, bis sie zart sind, um eine einfache Beilage ohne Reinigung zu erhalten.
Nährwertangaben
206
Kalorit
Kohlenhydrate 93% (61g)
Fett 3% (1g)
Protein 3% (2g)
21 min
Laufen
31 min
Fahrrad
1.2 h
Reinigen
Kohlenhydrate61g
Ballaststoffe12g
Zucker43g
Fett1g
Gesättigt0g
Mehrfach ungesättigt0g
Einfach ungesättigt0g
Trans0g
Protein2g
Natrium3mg
Kalium460mg
Cholesterin0mg
Vitamin A61%
Vitamin C24%
Kalzium3%
Eisen4%
Zutaten
- 2 Granny Smith oder Golden Delicious Äpfel, entkernt, in dünne Ringe geschnitten
- 4 mittelgroße Süßkartoffeln, geschält und in 1/4-Zoll-Scheiben geschnitten
- 3 Esslöffel Butter oder Margarine, geschmolzen
- 1 Blatt (18 x 24 Zoll) Reynolds Wrap® Hochleistungs-Aluminiumfolie
- ½ Tasse getrocknete Preiselbeeren oder Rosinen
- ½ Teelöffel gemahlener Zimt
- ½ Tasse verpackter brauner Zucker
Rezept
-
1Ofen auf 450 Grad F vorheizen oder auf mittlerer Höhe grillen.
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2Süßkartoffeln, Äpfel und Preiselbeeren mittig auf Reynolds Wrap® Hochleistungs-Aluminiumfolie legen. Mit braunem Zucker bestreuen. Kombinieren Sie Butter und Zimt; Nieselregen über braunen Zucker.
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3Folienseiten hochziehen. Oberseite und Enden doppelt falten, um ein großes Folienpaket zu versiegeln, das Platz für die Wärmezirkulation im Inneren lässt.
-
4Backen Sie 25 bis 30 Minuten auf einem Backblech oder in einer 13 x 9 x 2-Zoll-Schale ODER GRILLEN Sie 20 bis 25 Minuten im überdachten Grill, bis die Süßkartoffeln weich sind.
- Verpacken Sie eine einfache Urlaubsbeilage in Reynolds Wrap® Heavy Duty Foil-Paketen. Sie helfen, Lebensmittel im Ofen oder auf dem Grill feucht und aromatisch zu halten, und das Beste ist, dass keine Reinigung erforderlich ist!
- Hier ist ein Video, das diesen praktischen Küchentipp zeigt.