Perfekte Rezepte
Urlaub NUR Kartoffelpüree
Diese Kartoffelpüree macht zu dick, um sie regelmäßig zu haben. Ich mache sie nur an Feiertagen, und alle fragen sich, was sie so reich macht...
Nährwertangaben
130
Kalorit
Kohlenhydrate 77% (25g)
Fett 14% (2g)
Protein 9% (3g)
13 min
Laufen
19 min
Fahrrad
47 min
Reinigen
Kohlenhydrate25g
Ballaststoffe2g
Zucker1g
Fett2g
Gesättigt1g
Mehrfach ungesättigt0g
Einfach ungesättigt0g
Trans0g
Protein3g
Natrium410mg
Kalium0mg
Cholesterin5mg
Vitamin A2%
Vitamin C25%
Kalzium2%
Eisen6%
Zutaten
- 5 Pfund rote Kartoffeln, geschält und geviertelt
- 1 Tasse Sahne
- ½ Tasse Butter
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Rezept
-
1Kartoffeln in einen großen Topf mit ausreichend Wasser geben, um sie zu bedecken. Zum Kochen bringen und kochen, bis die Gabel weich ist, etwa 20 Minuten. Abgießen, Butter hinzufügen und mit einem Kartoffelstampfer, einer Kartoffelpresse oder einem Mixer zerdrücken. Sahne nach und nach unterschlagen. Heiß servieren!
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