Perfekte Rezepte
Zitronensauce I
Wunderbare Dessertsauce. Mit Lebkuchen oder Kuchen servieren.
Nährwertangaben
0
Kalorit
Kohlenhydrate 100% (1g)
Fett 0% (0)
Protein 0% (0)
0 min
Laufen
0 min
Fahrrad
0 min
Reinigen
Kohlenhydrate1g
Ballaststoffe0g
Zucker0g
Fett0g
Gesättigt0g
Mehrfach ungesättigt0g
Einfach ungesättigt0g
Trans0g
Protein0g
Natrium0mg
Kalium15mg
Cholesterin0mg
Vitamin C100%
Zutaten
- ¼ Teelöffel frisch geriebene Muskatnuss
- ½ Tasse weisser Zucker
- 1 Tasse kochendes Wasser
- ⅛ Teelöffel Salz
- 1 EL Maisstärke
- 1 Teelöffel abgeriebene Zitronenschale
- 1 EL Butter
- eines Zitrone entsaftet
Rezept
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1In einem großen Topf Zucker, Maisstärke, Salz und Muskatnuss verrühren. Kochendes Wasser nach und nach einrühren, dann bei schwacher Hitze unter gelegentlichem Rühren köcheln lassen, bis es dickflüssig wird.
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2Vom Herd nehmen; Butter, Zitronenschale und Zitronensaft unterrühren und servieren.
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