Perfekte Rezepte
Zwiebelnudeln
Ich bin durch Versuch und Irrtum auf dieses einfache, wunderbare Rezept gekommen. Es trifft wirklich auf den Punkt und dauert nur wenige Minuten. Meine ganze Familie liebt es - sogar mein wählerischer 5-Jähriger! So schnell, so einfach! Mit geriebenem Parmesankäse garnieren.
Nährwertangaben
27
Kalorit
Kohlenhydrate 69% (4.67g)
Fett 20% (0.6g)
Protein 12% (0.79g)
2 min
Laufen
4 min
Fahrrad
9 min
Reinigen
Kohlenhydrate4.67g
Ballaststoffe0.2g
Zucker0.89g
Fett0.6g
Gesättigt0.1g
Protein0.79g
Natrium407.4mg
Zutaten
- 1 EL Hühnerbrühe
- 1 Pfund ungekochte Nudeln, gekocht nach Packungsanweisung
- ½ Tasse Olivenöl
- 4 Esslöffel Butter
- 1 Tasse Wasser
- 5 Zwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten
- 1 Prise gemahlener schwarzer Pfeffer
- 1 Teelöffel getrocknetes Basilikum
Rezept
-
1Öl, Butter und Zwiebeln in eine große Pfanne geben und goldbraun braten.
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2Basilikum, Pfeffer, Wasser und Bouillon dazugeben und bei schwacher Hitze 10 Minuten kochen.
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3Zwiebelmischung zu gekochten Nudeln geben, mit Käse bestreuen, schwenken und servieren.
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