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Air Fryer Hähnchenschenkel

Alle Rezepte > Tägliche Küche 2. dez. 2022 06:30

Diese leckeren Hähnchenschenkel aus der Heißluftfritteuse haben saftiges Fleisch und knusprige Haut; Sie werden dieses schnelle Hühnchenrezept lieben, das in weniger als 30 Minuten tischfertig ist!

Nährwertangaben

200

Kalorit
Kohlenhydrate 0% (0)
Fett 0% (17g)
Protein 0% (12g)
20 min Laufen
30 min Fahrrad
1.2 h Reinigen
Fett17g
Gesättigt4.5g
Mehrfach ungesättigt3.5g
Einfach ungesättigt7g
Protein12g
Cholesterin75mg
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Zutaten

  • ½ Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
  • vier Hähnchenschenkel ohne Haut und ohne Knochen
  • 2 Teelöffel natives Olivenöl extra
  • 1 Teelöffel geräucherter Paprika
  • ¾ Teelöffel Knoblauchpulver
  • ½ Teelöffel Salz

Rezept

  • 1
    Eine Heißluftfritteuse auf 200 Grad C vorheizen.
  • 2
    Hähnchenschenkel mit einem Küchenpapier trocken tupfen und die Haut mit Olivenöl bestreichen. Legen Sie die Hähnchenschenkel mit der Hautseite nach unten in einer einzigen Schicht auf einen Teller.
  • 3
    Kombinieren Sie geräuchertes Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer in einer Schüssel. 1/2 der Gewürzmischung gleichmäßig über die Schenkel streuen. Keulen umdrehen und gleichmäßig mit den restlichen Gewürzen bestreuen. Ordnen Sie die Schenkel mit der Hautseite nach oben in einer einzigen Schicht im Airfryer-Korb an.
  • 4
    In der vorgeheizten Heißluftfritteuse garen, bis die Schenkel braun sind und der Saft klar herausläuft, etwa 18 Minuten. Ein sofort ablesbares Thermometer, das in die Mitte eingesetzt wird, sollte mindestens 165 Grad F (74 Grad C) anzeigen.
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