Perfekte Rezepte

Asiatische Bok Choy Pfannengerichte

Alle Rezepte > Tägliche Küche 29. nov. 2022 00:00

Strohpilze, Kaiserschoten und Bok Choy machen dies zu einem authentisch asiatischen Pfannengericht, das meine Familie lieben wird!

Nährwertangaben

13

Kalorit
Kohlenhydrate 53% (2.2g)
Fett 11% (0.2g)
Protein 36% (1.5g)
1 h Laufen
1 h Fahrrad
4 min Reinigen
Kohlenhydrate2.2g
Ballaststoffe1g
Zucker1.2g
Fett0.2g
Gesättigt0g
Mehrfach ungesättigt0.1g
Protein1.5g
Natrium40mg
Kalium450mg
Vitamin A89%
Vitamin C75%
Kalzium11%
Eisen4%
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Zutaten

  • 1 Tasse Kaiserschoten, getrimmt, halbiert
  • ½ Tasse geschnittene Zwiebel
  • 1 (15 Unzen) Dose ganze Strohpilze, abgetropft
  • 1 (8 Unzen) Dose geschnittene Wasserkastanien, abgetropft
  • 1 (14 Unzen) Packung Hähnchenbrustfilet, in mundgerechte Stücke geschnitten
  • 3 Tassen geschnittener Pak Choi
  • 3 Quadrate Land O'Lakes® Teriyaki Saute Express®

Rezept

  • 1
    Schmelzen Sie 2 Saute Express®-Quadrate in einer 12-Zoll-Antihaftpfanne bei mittlerer Hitze; Huhn hinzufügen. Kochen Sie unter häufigem Rühren 5 bis 6 Minuten oder bis sie goldbraun und durchgegart sind. Aus der Pfanne nehmen; warm halten.
  • 2
    Restliches Saute Express®-Quadrat in derselben Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen; Schneeerbsen, Zwiebeln, Pilze und Wasserkastanien hinzufügen. Kochen Sie 2 bis 3 Minuten oder bis Zwiebel und Kaiserschoten knusprig weich sind; Pak Choi hinzufügen. Kochen Sie 3 bis 5 Minuten oder bis das Gemüse welk und die Stiele knusprig weich sind.
  • 3
    Fügen Sie Huhn hinzu; leicht werfen.
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